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槐樹花開
發布時間:2021-05-17      信息來源:      發布人:liminghu      點擊:

□  孫延兵

四月底的一天,因為公司安全檢查的緣故,去了公司下屬一個位于錦屏山上的單位。

該單位坐落在錦屏山的半山腰上,曾經是重要物資的存放地。一條水泥土沿著山腰通往單位的辦公地點,路的兩旁花草茂盛,樹木蔥蔥,空氣清新,加上陽光也很明媚,一種美好的情愫油然而生。也不由得讓我羨慕起以前在這邊上班的人。

走著走著,突然我被一陣淡淡的清香所吸引。

這味道曾是如此的熟悉,又有點淡淡的陌生。

我用鼻子又使勁地嗅了嗅,忍不住,脫口而聲地說了一句:“槐樹花。”

果真如此,我循著花香傳來的方向仔細地查找,終于看到一棵不太高的槐樹隱遁在樹木叢中,樹梢上有著幾淡淡白色的槐樹花在微風吹拂下輕輕地晃動著,散發出著一陣陣的清香。樹低處的槐樹花已被山民們采摘下來或吃或拿到集市上去賣了。

聽隨行的同事說,以前山上不少地方都有槐樹,每到春夏過渡之際,也便是槐樹花開的時候,尚未走到樹的跟前,便可以聞到一陣陣槐樹花的香味,很是享受,淡而不膩,沁人心脾。

對于槐樹花,對于自小在農村長大的我來說,一點也不陌生,甚至還有著千絲萬縷般濃濃的感情。

印象中,在七、八十年代的時候,老家的農村家家屋后長得最多的就是槐樹,大家都叫洋槐樹。枝條上會長著長長的針刺,一不小心就會被刺一下。不過,對于擅長爬樹的我們這些小孩來講,那也算不了什么。

槐樹花開的時候,常常引得無數的昆蟲和蜜蜂、蝴蝶飛來飛去,好不熱鬧。一到中午的時候,嗡嗡的響聲像是在彈奏一首催眠曲。此時,也常常會有外地養蜂的人帶著幾十箱的蜜蜂過來采蜜,一季也可以收獲不少的蜂蜜。放蜂的人臨走時也會對平時有打擾的人家送上一兩瓶的蜂蜜,聯絡一下感情,也為明年再來打下基礎。

不過,槐樹花可以吃,我還是從在北京伯父那里住了多年回老家奶奶的嘴里聽說的。

那是一九八六年的一個春天,正是槐樹花開的時候,奶奶從北京回來。她見屋后許多槐樹上的花開得正艷,落得滿地,很是心疼,告訴我槐樹花是可以吃的,讓我爬樹上去采擷一點下來。

其實,槐樹花不僅熟的可以吃,生的也可以吃。我拿上一朵放在嘴里輕輕地咀嚼著,有一股甜絲絲的味道。

奶奶不是這種吃法,她是把花放在鍋里煮一煮,放些佐料便可以吃了。見她老人家吃得那么起勁,我很是納悶。心想她在北京生活這么多年,什么好東西沒吃過,為什么偏偏對槐樹花這么情有獨鐘?

后來,我才聽奶奶說,她在以前在老家的時候常吃,有時竟拿它當飯吃。尤其是三年自然災害時期,能夠吃到槐樹花也算是不錯的了。槐樹花開的時候,每家都爭著去弄吃。槐樹花也救了不少人的性命。我想這恐怕也是她們這一代人對槐樹花感情深的原因之一吧。

奶奶的話,也讓我從此對這普普通通的槐樹花刮目相看。它不是一種簡單的花,而是一種普救生靈之苦的靈花。

以后,每到槐樹花開的時候,我便會采摘一些給奶奶吃,直至她老人家去世。也正是從那時起,我也喜歡了槐樹花。

其實,關于槐樹花的吃法很多,如炒雞蛋吃,尤其與正宗的草雞蛋炒,都是天然的,味道絕對,還可以涼拌、包餃子、夾子吃。

也許令許多人想不到的是還是它的醫用價值。據說,槐樹花被歷代醫家視為“涼血要藥”,性味苦涼,無毒,歸肝、大腸經,具有清熱瀉火,涼血止血的作用。此外,槐樹花還有降低血壓、抗水腫、抗炎等作用。

只是不知從什么時候起,家鄉的槐樹漸漸地少了,如今很少看到,取而代之的是一棵棵筆直的楊樹。那一排排筆直的楊樹看起來整齊雄偉氣壯,但總感覺是那么單調,缺少豐富的生活元素。

后來,我到城市工作,整天為工作、生活、家庭奔波勞碌,仿佛把槐樹花也忘了。

這天再次看到槐樹花開的場景,讓我的心仿佛又回到了從前,也讓我油然想起小時候家鄉的槐樹花以及和奶奶一起吃槐樹花的日子。

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